1999年版を大幅増補・改訂 60のメディカルハーブの成分と機能性最新レポート 好評発売中
薬用ハーブの機能研究 増補・改訂版
編集:CMPジャパン「ハーブ」プロジェクトチーム
サイズ:B5判・320頁
価格:8,600円(税込)
国立大学での教科書としての採用、専門機関、研究所などでの購入、各種学会での活用等、反響を呼んだ「薬用ハーブの機能研究」(1999年版)を今回大幅な増補・改訂を加えてリニューアル。
45種のハーブに、近年話題のクワ、センナ、マカ、ノニ、ウコンなど15種を追加、計60種のハーブ素材について、新たに最新の研究成果を加えるなど、最新情報を盛り込んでいます。