投稿者の記事一覧
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エキナセアエキスにビタミンC、セレン、亜鉛を配合『エキナセア・ビオアクティブ粒』
創業以来、ドイツで130年の歴史を持つレホルム製品の輸入販売を手掛ける同社から新製品が登場。『エキナセア・ビオアクティブ粒』は、750年の歴史と伝統のあるドイツ・アルシタン社が開発したサプリメント。エキナセアエキスをベースに、ビタミンC、セ…
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【インタビュー】イタリア年率1割増、日本の意識変化に期待
ジーノ・ジロロモーニ農業協同組合代表ジョヴァンニ・ジロロモーニ 氏“イタリア有機農業の父”と…
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【連載30】「機能性表示食品」受理企業の戦略 相談薬局で売上1.5倍に、好調スタート
㈱うるばな宮古 営業担当部長 砂川丈見氏沖縄県・宮古島に本社を構える㈱うるばな宮古。20年前以上…
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【ZOOM UP】大麦 機能性浸透で大麦食品、絶好調
「大麦」と「腸」の研究進む食後血糖値の上昇抑制やコレステロール値の低下、整腸作用など様々な健康効…
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【ZOOM UP】ニンニク エビデンス構築、新素材・製品も
スタミナ素材の代名詞圧倒的な食経験に加え、精力増強や疲労回復素材としての認知度が抜群のニンニクは…
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【特集】ブルーベリー 国内流通量100トン突破
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【特集】カプセル技術 機能性表示食品で市場拡大、海外輸出用途も伸長
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【インタビュー】セラミドの基礎研究と開発研究の融合をめざして
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【特集】セラミド 機能性表示脚光で、需要拡大に期待感
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【特集】注目の藻類由来素材 ユーグレナ、武田薬品など大手参入で市場活発化