投稿者の記事一覧
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アサイーボウルをバーアイスに『アサイーバー ベリー&チョコグラノーラ』
「明日の自分にあげるアサイーボウル」がコンセプト。アサイーボウルのボディ感のある食べごたえ、フルーティーであっさりとした後味を、バナナとベリーをミックスした濃厚アイスで再現。表面をグラノーラ入りのチョコでコーティングした。砂糖・香料・…
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季節を感じる、優しい香りフレグランスサプリ『KAORU(桜ローズ)
同品の商品キャッチコピーは、「一粒でカラダ香る、フレグランスサプリメント」。約3,000kgの…
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オールジャパンで健食を輸出産業に 健康食品輸出振興懇話会
機能性表示食品などの輸出促進を目指す「健康食品輸出振興懇話会」(主催:日本抗加齢協会)のキックオフ…
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【特集】健康・美容飲料 一般食品系が台頭、サプリ系は鈍化
第Ⅰ部:今年注目の飲料素材第Ⅱ部:飲料受託企業を徹底分析 「健康産業速報」が2月に発表した、…
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日本ハム 中央研究所 イミダゾールジペプチドの 供給量が急増
日本ハム㈱中央研究所(茨城県つくば市)は、イミダゾールジペプチド(アンセリン・カルノシン)を含有す…
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独自製法の黒ニンニクにPG、MBP など配合『豊熟の黒』シリーズ
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アーモンドの栄養と美味しさがつまった『濃いアーモンドミルク』シリーズ
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「1日量を1粒で」、グルコン酸亜鉛配合サプリ
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“タンパク強化”でコラーゲンの用途開拓に注力
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景表法違反監視、「捜査手法はサイバーパトロール」 齋藤弁護士