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  1. 【ZOOM UP】注目のアイケア素材　ルテイン、ゼアキサンチン、クロセチン　次は一般食品にも

    ルテインやゼアキサンチンといったカロテノイドは、機能性表示食品制度をきっかけに、消費者にも幅広く認知される存在になった。今後はサプリメントのみならず、一般食品へも活躍の場を広げると見られており、飲料や菓子などに使用できるような、安定性の高い…

  2. 抗ウイルスに豊富な実績を持つ自然派サプリ『シスタスアクティブルーチェ』

    植物製剤の研究で著名なドイツのDr. パンダリス社製の自然派サプリメント。地中海沿岸地方に自生…

  3. 中鎖脂肪酸活用の高齢者・介護食品『プロキュアＺ』

    食が細くなった人や通常の食事が食べられなくなった人向けのエネルギー・たんぱく質補給飲料。1 パ…

  4. 「L-テアニン」配合、「睡眠の質」「精神的なストレス」ダブルの機能性『熟すやナイト20日分』

    　井藤漢方製薬㈱は、機能性関与成分「L－テアニン」を配合した機能性表示食品を発売。1 日摂取目…

  5. DSM、飲料にも使用可能な粉末品上市　アイケアで

    　D S M ニ ュ ー ト リ シ ョ ン ジ ャ パ ン㈱（東京都港区）では、ルテイン『Flor…

  6. 【ZOOM UP】海外サポート　輸出入が活発化　商機を活かすノウハウとは？

  7. 世界初コラーゲン入りビールテイスト飲料『オールフリー　コラーゲン』

  8. ブラジル発の高品質ホエイプロテイン『CACAOWHEY』

  9. 低GIで注目のおいしい天然糖『ココナツシュガー　Palm sugar』

  10. 【特集】錠剤化のための添加剤　高含有・単品含有の両極ニーズ化へ

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