投稿者の記事一覧

  1. 12月9日㈯〜10日㈰　第21回日本機能性食品医用学会総会

    日時：12月9 日㈯〜10日㈰場所：琉球大学千原キャンパス（沖縄県中頭郡）内容：「沖縄県産素材の機能性表示食品としてのポテンシャルおよび健康素材王国としての模倣困難性を可視化するWOJ認証制度」照屋隆司氏（（一社）沖縄県…

  2. 12月5日㈫　第41回水産油脂技術懇話会

    日時：12月5 日㈫場所：日本水産油脂協会新館（東京都渋谷区）内容：「ヒトの睡眠時エ…

  3. 通年訴求の冷え対策サポートサプリ『果実たより　ゆずジンジャー』

    ユズの香りとピールの食感を残し呈味性にもこだわっている。スティックタイプの個包装のため衛生面にも配慮…

  4. 希少糖アルロースの純度を高めた結晶品『アストレアW』

    0 kcal の自然甘味料。砂糖の代替品として飲料に混ぜて摂取を推奨している。■機能性評価：SR…

  5. GABA、乳酸菌など7つの成分を配合『明治製薬 GABA PLUS』

    国産の「大麦乳酸発酵液GABA」に『植物性ナノ型乳酸菌SNK®』『ナノ型乳酸菌nEF®』などを配合。…

  6. 独自技術により吸収性を向上『NMN×CoQ10』

  7. 錠剤・カプセル食品等の製造 関連指針改正へ　内容を明確化 原材料の自主点検ガイドラインも　厚労省

  8. 包装「前面」への栄養表示、消費者庁で検討スタート　今年度中に基本的方向性取りまとめへ

  9. 23年度上半期　商業動態統計　DgSの健食販売額、7％増の1,400億円超に

  10. 【スポーツニュートリション】プロテインブームの新規利用者が定着へ

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