【注目の“健脳”素材】　機能性表示対応素材、40種超に

　わが国の総人口における65歳以上の高齢者人口の割合は、2025年に過去最高の29.4％に達した。認知症有病者が約700万人となると推計される「2025年問題」が昨年より始まり、社会保障費の負担増加をはじめ、介護・医療システムの崩壊が危惧…

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【医家向けサプリメント】日本品質のサプリ、海外で拡大

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【霊芝】機能性キノコの筆頭、海外で人気

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健食市場 回復途上 25年微増の1兆2,600億円

• 健康産業オンライン

【ヒアルロン酸】機能性表示食品、100品突破

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【ミネラル】最新版「国民健康・栄養調査」、ミネラル不足が常態化

• 健康産業オンライン, 特集

【クマ笹】広範囲なエビデンス背景に用途拡大続く

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【健食受託加工・製造】反転攻勢も、人手不足・コスト増など課題残る

• 健康産業オンライン

【化粧品受託製造】7割が増収達成　　

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【サケ由来機能性素材】新規成分・PDRNが追い風に

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【食品受託試験】フェムケア依頼増、整腸・フレイルも

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健康産業速報ホームページ開設

平素より健康産業速報をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。この度、新たにホームページ「健康産業速報Online」を開設する運びとなりました。今回の開設を機に、お客様により良い情報とサービスをご提供出来るよう努めて参ります。今後コ…

• 2025/9/18
• 未分類

L-カルニチンの単回摂取による脂肪燃焼効果が機能性表示食品として受理

L-カルニチンの大手サプライヤーであるロンザは、L-カルニチンを配合した自社商品「脂肪燃焼サポート 60」が機能性表示食品（PRISMA2020準拠）として受理されたことを発表した（届出番号K348）。届出受理の採用論文の４報のうち、２報…

• 2026/1/27
• 食品素材の記事

2026年1月　行政ニュースリスト（1/26更新）

• 2026/1/26
• 関連トピックス

精度を保ち業務の効率化を図る　簡易・迅速微生物検査法の開発動向【品質・安全対策】🔒

• 2026/1/25
• 『食品と開発』誌面から

世界の注目を集めるマグネシウム素材「Magtein®」（L- トレオン酸マグネシウム）日本上陸
～Threotech 社 Senior Vice President　Rory Lipsky 氏にきく🔒

• 2026/1/24
• 『食品と開発』誌面から

ニシン卵由来のリン脂質結合型DHA・EPA含有オイルを上市

• 2026/1/23
• 食品素材の記事

黒ウコン抽出物「SIRTMAX®」がFFWS 2026のヘルシーエイジング素材部門で受賞

• 2026/1/22
• 関連トピックス

水分吸脱着等温線解析装置を核にトータルモイスチャーコントロールを提案

• 2026/1/21
• 技術・機器の記事

食感や味も探求した独自の植物性タンパクでGood Taste、Good Health を提案　【食品と開発　インタビュー】🔒

• 2026/1/18
• 『食品と開発』誌面から

ナンブ「超いきいき家族」ヨーグルト ― パラプロバイオティクス Lactiplantibacillus plantarumFM8株による高齢者の腸内環境サポート ―【食品と開発　素材レポート】🔒

• 2026/1/17
• 『食品と開発』誌面から

生産設備大手の平田機工、最先端分析技術で健康産業に本格参入
受託分析からCBD検査まで――製造業の知見を新分野に展開

• 2026/1/16
• 技術・機器の記事

食品添加物の安全性に関する科学的に正しい情報を丁寧に発信
日本食品添加物協会「令和８年賀詞交歓会」開く

• 2026/1/15
• 関連トピックス