【関東受託ガイド】独自技術、原料開発など「＋α」で攻勢

本紙が上期に実施した健食受託市場調査では、48.7％の企業が増収、「経営良好」は30.2％に。原材料や資材など各種のコスト増や人手不足とともに、中東情勢の悪化に伴う原油・ナフサ不足による資材不足も影響し、厳しい状況が続く中、好調な受託各社…

• 健康産業オンライン

【アミノ酸・ペプチド】ホエイ高騰で広がるアミノ酸需要 EAA・BCAA等が牽引

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【注目のプロテイン】ホエイ一強に変化の兆し WPC高騰で始まる「ポストホエイ」争い

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【スーパーフルーツ】　「エビデンス」「認知」「呈味」を兼備するスーパーマテリアルバックデータ充実、ビタミン補給＋αで高付加価値化

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【注目の植物油】米油国内外で続伸、需要高まるネクストオイルも

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ベトナム美容展「Vietbeauty」に600社、3,000ブランドが集結

• 健康産業オンライン, 行政・業界ニュース

【フェムケア・フェムテック】インナーケアでサプリ利用進む

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【オーラル ヘルスケア】口腔内の菌活に着目した素材・商材が増加

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【医家向けサプリ】抗加齢・分子栄養療法分野で新規参入増

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【ポストバイオティクス】多様な可能性と扱いやすさで世界的関心

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【吸収性向上技術】高吸収で「サプリ力」を強化、体感性UPとコストDOWNを両建て

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Satisfed社、緩やかな体重増加を抑制する新成分「Inulin Propionate Ester」のノベルフード承認を取得

Imperial College LondonとGlasgow大学の研究者らが開発した新しい食物繊維「Inulin PropionateEster（IPE;イヌリンプロピオン酸エステル）」が、6年間にわたる規制上の不確実性を経て、ついにノ…

• 2026/8/10
• 海外ニュース

FIヨーロッパ食品見本市×大手商品素材メーカー訪問【参加者募集】

• 2026/8/10
• 食品開発展・ツアー情報

ペットフードの表示に関する法規制と注意点【食品と開発8月号特集3】🔒

• 2026/8/9
• 『食品と開発』誌面から

ペットフード産業の現状と動向【食品と開発8月号特集2】🔒

• 2026/8/8
• 『食品と開発』誌面から

三菱商事ライフサイエンス、インドネシア糖アルコールメーカーを完全子会社化

• 2026/8/7
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2026年8月　行政ニュースリスト

• 2026/8/6
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2026年7月　行政ニュースリスト(8月更新)

• 2026/8/6
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改正食品衛生法、施行後5年の対応策などをとりまとめ―「サプリメント」の製造・加工時の届出必須化、「健康被害情報の報告」義務化など

• 2026/8/5
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水熱処理技術で穀物中のミネラル吸収率をアップ

• 2026/8/4
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話題の「うま藻」が原料供給を開始　美味しく続けられるDHA製品づくりをサポート

• 2026/8/3
• 食品素材の記事

ペットフード安全法の概要及びペットフードの医薬品医療機器等法上の表示に関する取扱いについて

• 2026/8/3
• 『食品と開発』誌面から