【Breaking News】東南アジア最大のサプリメント展「Vitafoods Asia 2026」開幕 

東南アジア最大のサプリメント展「Vitafoods Asia 2026」開幕 過去最大800社超が出展東南アジア最大のニュートラシューティカル展示会「Vitafoods AS…

【関西受託製造企業ガイド】「粉末」「ドリンク」「錠剤」受託で新提案続々

【食品開発展】食品開発展2026 先行紙上展示会〈第1回〉

【慢性炎症対策】慢性炎症抑制、ロンジェビティ素材開発の新たな軸に

【スピルリナ】スピルリナ市場、機能性と天然色素需要で拡大へ

【アレルギー対応素材】セルフケアに機能性表示やサプリ活用広がる

「CPHI/Hi Korea 2026」ソウルで開幕 22ヵ国・地域から478社、医薬・バイオ・機能性食品企業が参加

【エイジングケア】海外で注目の「ロンジェビティ」国内でも脚光

【青汁】26年上期、「経営良好」企業が増加

【北陸企業ガイド(富山・石川・福井)】健食・サプリの一大生産拠点に名乗り

【海外進出サポート】進出活発、台湾・ベトナムに熱視線

Lofoten

日本初・新オメガ3素材の取り扱い開始

大倉ケミテックは、ノルウェー発の新規オメガ3「カラヌスオイル(Zooca Calanus Oil)」の日本総代理店契約を締結した。10月14日(水)~16日(金)の食品開発展内(ブースNo.1-117)で初披露する。ほか、EPA・DHA高…

Fiヨーロッパ食品素材見本市×大手食品素材メーカー訪問ツアー

【10/2〆切】FIヨーロッパ食品見本市×大手商品素材メーカー訪問【参加者募集】

食品開発展2026

食品開発展2026「来場登録」「記念セミナー聴講申込」を開始

加熱殺菌

品質保持と安全性を両立する非加熱殺菌技術―食品工場における次世代プロセス設計の視点から―【食品と開発9月号特集I-2】

加熱殺菌

品質と美味しさを実現する加熱殺菌技術【食品と開発9月号特集I-1】🔒

オーラルケア

剤形による口腔ケア訴求―ファイバーブラシタブレット® 

機能油脂

【10月31日(土)・東京】第1 6 回 機能油脂懇話会を開催 ~ライフステージごとの脂質の役割:疫学エビデンスによる展望についてシンポジウム開催

発酵ライスブラン

発酵ライスブランをシリーズ展開、サンプルワーク開始 ~クリーンラベルに対応・植物ミルク、グルテンフリー製品の美味しさアップ

行政ニュース2026年

2026年8月 行政ニュースリスト(9月更新)

エアリトール®

「錠剤化」「粉末化」「微細分散」が一剤でできる多孔質ソルビトール
「エアリトール®」上市 

食品と開発2026年9月号

【2026年9月号】特集I/品質・安全と美味しさを両立する殺菌技術 特集II/災害食の開発

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