【新潟県】産学連携で広がる新潟発ヘルスケアビジネス

　異業種連携による商品開発や産学連携、独自認証制度の運営などを通じ、（一社）健康ビジネス協議会の活動が広がりを見せている。超高齢社会の進展を背景に、「健康」の概念も身体機能の維持から社会参加や地域づくりへと拡大する中、同協議会は企業・大学…

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【冷え対策～温活サポート～】

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【九州】九州食材に健康機能、アジアに商機

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【南米・機能性素材】マカ・アサイーに続く注目素材が続々

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【四国企業ガイド】独自の健食制度「ヘルシー・フォー」で全国へ

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【健康食品/化粧品容器・パッケージ】

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食品開発展2026、過去最大規模で開幕　国内外から680社以上が出展

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【腸内細菌】​ポストバイオティクス、世界的に関心　プレバイオの新潮流”ファイバーマキシング”

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【奈良県】地場産業“漢方”武器に健康産業の課題解決策を発信

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【注目の人参】滋養強壮軸に「免疫」「フェムケア」など新たな用途開拓進む

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【サラシア属植物】複合機能化で用途拡大

• 健康産業オンライン

GMP「概ね実施できている」製造所、昨年5月届出施設のうち6割に留まる│消費者庁調査

消費者庁は、10月26日に機能性表示食品におけるGMP実施状況の確認取りまとめ結果を公表した。調査対象となったのは、昨年5月時点で機能性表示食品届出情報に基づき抽出された約350の製造所。このうちGMP適合について「概ね実施できている」と…

• 2026/11/4
• 関連トピックス

食によるメンタルヘルス改善の可能性

• 2026/11/3
• 『食品と開発』誌面から

令和９年度農林水産関係予算概算要求 
「強く豊かな日本」投資枠でフードテックに502億円計上

• 2026/11/2
• 関連トピックス

【2026年11月号】特集I／ムードフードの開発　特集II／食と腸内細菌叢のダイナミクス　～「フード・フォラム・つくば」夏の例会より

• 2026/11/1
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食品製造環境のサニテーションを支える「環境モニタリング」〜「静」的衛生管理から「動」的衛生環境マネジメントへ〜【ヒトと組織のマネジメントから考える食品工場の衛生管理⑥最終回】🔒

• 2026/10/31
• 『食品と開発』誌面から

消費者庁　令和9 年度予算概算要求
フードテック食品のリスク管理、時代に即した食品表示への対応を重点に

• 2026/10/30
• 関連トピックス

【1月8日申込〆】ナチュラルプロダクトエキスポとアメリカ市場視察 ツアー参加者募集

• 2026/10/29
• 食品開発展・ツアー情報

サプリメント食品、製造ルール義務化へ　消費者庁部会が告示案了承　～機能性表示食品GMPに対応済みなら影響少

• 2026/10/27
• 関連トピックス

2026年10月　行政ニュースリスト（10月26日更新）

• 2026/10/26
• 関連トピックス

腸と筋力を同時に支える発酵プロテイン「プロテイン＋（プラス）」が切り拓く腸筋相関へのアプローチ【食品と開発　素材レポート】🔒

• 2026/10/25
• 『食品と開発』誌面から

ロコモ・フレイルを支える発酵フラボノイド素材RenoSorbシリーズ　― 慢性炎症・代謝・循環機能に着目した新しいアプローチ ―🔒

• 2026/10/24
• 『食品と開発』誌面から