いよいよ開幕！東南アジア最大のサプリメント・機能性食品素材展「Vitafoods Asia2026」、過去最大規模で開催

　インフォーマ マーケッツが主催する東南アジア最大級の健康食品・ニュートラシューティカル展示会「Vitafoods Asia 2026」が、9月2日から4日までタイ・バンコクのQueen Sirikit N…

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【関東受託ガイド】独自技術、原料開発など「＋α」で攻勢

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【アミノ酸・ペプチド】ホエイ高騰で広がるアミノ酸需要 EAA・BCAA等が牽引

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【注目のプロテイン】ホエイ一強に変化の兆し WPC高騰で始まる「ポストホエイ」争い

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【スーパーフルーツ】　「エビデンス」「認知」「呈味」を兼備するスーパーマテリアルバックデータ充実、ビタミン補給＋αで高付加価値化

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【注目の植物油】米油国内外で続伸、需要高まるネクストオイルも

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ベトナム美容展「Vietbeauty」に600社、3,000ブランドが集結

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【フェムケア・フェムテック】インナーケアでサプリ利用進む

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【オーラル ヘルスケア】口腔内の菌活に着目した素材・商材が増加

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【医家向けサプリ】抗加齢・分子栄養療法分野で新規参入増

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【ポストバイオティクス】多様な可能性と扱いやすさで世界的関心

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25年UDF統計　生産量微減・生産額増加

日本介護食品協議会は、2025年のユニバーサルデザインフード（UDF）生産統計について、生産量7万1381t（前年比0.9％減）、生産額583億3700万円（同3.5％増）と発表した。販売先別では市販品が生産量40,031t（前年…

• 2026/8/12
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FIヨーロッパ食品見本市×大手商品素材メーカー訪問【参加者募集】

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動物と人のウェルネスフードの開発を目指して【食品と開発8月号特集4】🔒

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Satisfed社、緩やかな体重増加を抑制する新成分「Inulin Propionate Ester」のノベルフード承認を取得

• 2026/8/10
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ペットフードの表示に関する法規制と注意点【食品と開発8月号特集3】🔒

• 2026/8/9
• 『食品と開発』誌面から

ペットフード産業の現状と動向【食品と開発8月号特集2】🔒

• 2026/8/8
• 『食品と開発』誌面から

三菱商事ライフサイエンス、インドネシア糖アルコールメーカーを完全子会社化

• 2026/8/7
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2026年8月　行政ニュースリスト

• 2026/8/6
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2026年7月　行政ニュースリスト(8月更新)

• 2026/8/6
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改正食品衛生法、施行後5年の対応策などをとりまとめ―「サプリメント」の製造・加工時の届出必須化、「健康被害情報の報告」義務化など

• 2026/8/5
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水熱処理技術で穀物中のミネラル吸収率をアップ

• 2026/8/4
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