本書によると、2010年の中国健康食品市場の市場規模は、前年比111.1％の1,000億元に達した。グローバルな健康食品市場においても、世界有数の市場規模となっている。売上ベースのシェアをみると比較的許認可が所得しやすいといわれる「免疫力向上効能」が13％でトップシェアを占め、これに「血脂効果効能（12％）」、「疲労回復効能（10％）」がそれぞれ続いている。
この他にも注目動向や将来の市場予測などが盛り込まれており、中国の健康食品市場を捉えた貴重な資料となっている。
体裁：A4判 321頁
定価：157,500（税込）
発行：（株）矢野経済研究所 広報宣伝グループ／03-5371-6912
