出展社数は3,100、来場者は8万人を超えた
【エステティシャン 五十嵐ゆう子】
今年も3 月9 日～ 12 日まで南カリフォルニアのアナハイムコンベンションセンターにおいて世界最大のナチュラル商品展示会 ナチュラルプロダクツエキスポ ウエスト（37回）が開催されました。・・・
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前回紹介したオーストラリア発祥の新しいダイエット法であるFODMAP 食事療法用の商品の他、ながら美容やエシカル系商品、高カカオのチョコレートの他に、グルテンフリー商品が昨年に続き人気がありました。
特に今年はサボテンやココナッツやカカオニブ、ドライケール、シード類、キヌアなどを使用して作ったシリアルやグラノラバーなどの出展もありました。オール100 カロリーに統一した丸ごとフルーツのパウチパックはそのままスプーンを差し込めば食べられる即食型でかわいいパッケージが印象的でした。
今回特に私が気に入った商品はドライベジタブルとナッツ、フルーツのスナックバーです。一般的な甘みのあるものではなく塩味タイプのもので、糖分を気にする人はもちろんのことワインやビールにも合いそうな味です。ブーケのようなパッケージの写真もヘルシーで魅力的だなと思いました。・・・
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