「林修の今でしょ!講座」「主治医が見つかる診療所」などのテレビ番組でも知られる赤坂ファミリークリニック院長の著者が、最新の医学にもとづいた子育て食を紹介する一冊。
本書では巷に溢れる数多くの情報に惑わされず、”食と栄養”の情報を正しく選択するための新常識「ヘルシーの5原則」、「調和食の5原則」を提案する。「間違った健康情報に振り回されないヘルスリテラシーを親御さんに身につけていただき、お子さんに、より健康に育ってもらいたい」との伊藤氏の思いが込められている。
0歳から小学生まで、子育て食で悩む家族にうれしい58の簡単レシピつき。
講談社 定価1,400円(税別)。