ジャパンビューティコア(JBC)では1月27日、第3回セミナー『伊達友美の行動栄養学ダイエット「やせる自分に生まれ変わる」』を六本木で開催。管理栄養士として栄養指導、ダイエット指導を行う伊達氏が行動栄養学に基づく“幸せになる食べ方”についてレクチャーした。
JBCは、各分野の“美”のエキスパートたちが、女性の魅力を引き出すことを目的に設立された任意団体。カラーや栄養(食)、エクササイズをはじめとした“美”に関連する各種サービスを提供している。
セミナーでは、栄養状態を改善しながら、効率的に行動を変えることで痩せやすく太りにくい体質に自然と変わるという「行動栄養学」に基づく食改善プログラムを紹介した。参加者は自らの食生活を振り返る食事記録シートを作成し、明日からの食生活における改善ポイントなどについて自らチェックするなど、実践的な学びを深めた。