連載
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「お茶を食べる」文化で健康の環を広げる
地域の美と健康が動き出した【第71回】（愛知県）お茶っ葉を「食べた」ことはあるだろうか？お茶どころ愛知県西尾市で50年以上にわたって地域に愛される「日本料理 魚寅」は、「碾茶（てんちゃ）めし」発祥のお店。碾茶は抹茶の原料となる茶葉のこと…
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機能性飲料市場が急成長（Enhanced & Functional Beverages Boom）
米国ではコロナ渦中にアルコールを飲める場所が完全に閉鎖された影響もあり、もともとコロナ以前よりZ世代…
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自然が生んだ奇跡のキノコ 北海道から世界へ羽ばたく
地域の美と健康が動き出した【第70回】（北海道）皆さんは「霊芝」をご存じですか？「霊芝」…
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ヘルシースナックの需要が更に高まっている（Snackification）
現 在、米 国 の Z 世 代を中心 にSnackification （スナッキフィケーション）と呼…
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DXが変えていく未来型のヘルスケア（Forward Digital Transformation changes the Future of Healthcare Services “Forward”）
米国の大型ショッピングモール内に精力的に出店し、DX を活用した＝Digital Health を核…
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新宿から60分の東京都秋川渓谷『自然人村』で大自然に癒される
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業界が取り組むボディポジティブ（Retail Industry Embracing Body Positivity ）
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高原のまっ赤なルバーブで美容とアンチエイジング
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BeautyCycle（SDG’sの新しい形、ビューティサイクル）
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「癒し」と「浄化」の旅を、オールインクルーシブスタイルで ～AWA西伊豆～
