最新の造粒技術と食品へのアプリケーション

　　（株）パウレック　興津 忠和

直打用基材の選択とアプリケーション

　　アピ（株）　生産本部　技術開発部　徳永 勝彦

食品用HPMCカプセル（クオリ-V-N）のアプリケーション

　　クオリカプス（株）　執行役員　マーケティング部長　南 光一郎

新製剤「タブラート」―カプセルと錠剤のコラボレーション―

　　三生医薬（株）　研究開発部　深澤 孝之、住吉 悦子、小山 憲一

健康食品の剤型と添加剤の選択

＜主な内容＞
●最新の造粒技術と食品へのアプリケーション
はじめに
１．造粒の目的と造粒方法
２．造粒方法の違いによる造粒物物性の違いとその用途
おわりに
●直打用基材の選択とアプリケーション
はじめに
直打用混合末と打錠
スティッキング防止技術
キャッピング・ラミネーション防止技術
硬度不良防止技術
崩壊性改善技術
まとめ
●食品用HPMCカプセル（クオリ-V-N）のアプリケーション
はじめに
HPMCカプセルの開発経緯
HPMCカプセルの特性
HPMCカプセルの安全性
HPMCカプセルに適した健康食品素材
α-リポ酸に対するHPMCカプセルの有用性
DHA（ドコサヘキサエン酸）充填カプセルの安定性
ハードカプセルのメリット
おわりに
●新製剤「タブラート」―カプセルと錠剤のコラボレーション
はじめに
１．「タブラート」の誕生
２．「タブラート」の特長
３．「タブラート」の特長…低硬度の錠剤もタブラート化が可能
４．「タブラート」の特長…コーティング層の高い酸素バリア性及び強度
５．「タブラート」の特長…製剤を小型化できる、飲みやすい
６．「タブラート」の特長…多彩なカラーバリエーション
７．「タブラート」の特長…高度なマスキング効果による応用
まとめ
●健康食品の剤型と添加剤の選択