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【調査】
●中華系は家庭に浸透、韓国系はこれから マーケティング・データ・バンク
【行政】
●高齢者の健康志向、骨粗鬆症への予防意識広がる 食品産業センター
【その他】
●栄養機能食品、相次いで上市 明治製菓、ハウスなど

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  6. 完全自由化された特殊製法塩・輸入塩の市場動向を探る
  7. 食品工場の清浄度向上・確認のための機器・資材
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■2025年予定
IFT FIRST 2025
・7月13~16日 米国 シカゴ
Fi Europe
・12月2~4日 フランス パリ

■2026年予定
Natural Products Expo West
・3月3~6日 米国

食品開発展2025