関連トピックス

有名洋菓子メーカーの情報システム部長も講演
参加無料の「ITフェア2018」を東京・大阪で開催

内田洋行は、10月25日に東京都港区の明治記念館で、11月6日には大阪市北区のグランフロント大阪で「ITフェア2018https://www.uchida.co.jp/system/itfair/?ss_ad_code=F120)を開催する。

ITフェア2018は、あらゆる産業ビジネスでデータのデジタル化が進展し、デジタルデータの有効活用が企業間格差の要因に挙げられる時代となったことを踏まえ、戦略的なITシステム導入のヒントを探るもの。食品分野での的確なITシステム導入による成功事例が紹介される。

食品分野の成功事例としてセミナープログラムに登場するのは、行列の絶えない「ラスク」を製造・販売し、急成長を遂げている有名洋菓子メーカー、㈱原田・ガトーフェスタ ハラダ。同社情報システム部部長の葛馬正記氏が「驚異の成長を遂げ、更なる飛躍を目指す ガトーフェスタ ハラダ 基幹システム構築プロジェクト 成功の秘訣」とのテーマで講演を行う(東京・大阪とも)

大阪での特別講演では、㈱吉野家ホールディングス会長の安部修仁氏も登場し、「精鋭を育てる人材育成」とのテーマで講演を行う。

参加料は無料(事前登録制)

申込みは事前にwebサイトから
東京⇒ https://uchida.smktg.jp/public/application/add/180?ss_ad_code=T120
大阪⇒ https://uchida.smktg.jp/public/application/add/181?ss_ad_code=O120

詳細ならびに問合せは、内田洋行 ITフェア事務局(TEL:03-6659-7083)まで

関連記事

  1. 新規指定に向け殺菌料「二炭酸ジメチル」の安全性を評価
    ―食…
  2. ヘスペリジン研究会、第13回 研究発表会を11月15日にオンライ…
  3. ひかり味噌、2024年秋冬新商品「THE ORGANIC」発表 …
  4. 第28回腸内細菌学会学術集会を6月に開催―腸内環境の最新研究と社…
  5. 〈新製品開発ストーリー〉“排水処理施設の運転管理が誰にでもできる…
  6. 厚生労働省、第四次「消除予定添加物名簿」候補68品目を再調査―申…
  7. 日本豆乳協会、2019年4-6月期の豆乳類の生産量が10万kL超…
  8. SDGs対応とグローバル対応が業界の課題
    日包工賀詞交歓…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
  資料請求は【こちら】

■2025年予定
IFT FIRST 2025
・7月13~16日 米国 シカゴ
Fi Europe
・12月2~4日 フランス パリ

■2026年予定
Natural Products Expo West
・3月3~6日 米国

食品開発展2025