食品素材の記事

胃の健康サポート向け素材として金銀花つぼみ抽出物を国内で販売開始

ヘルシーナビは、韓国Green Cross Wellbeing(GCW)社が製造する金銀花つぼみ抽出粉末「GreenCera-F」を、胃の健康をサポートする素材として国内での紹介を開始した。
  ※金銀花=スイカズラ

「GreenCare-F」は機能性試験により胃内抗炎症・抗酸化、胃粘膜保護、胃運動機能改善、逆流性食道炎改善、機能性ディスペプシア症状改善などを確認している。韓国では韓国食品医薬品安全処より「胃粘膜を保護して胃の健康をサポートし得る」とのヘルスクレームで2019年7月に個別認定型健康機能食品に認定されている。日本国内では特許を取得している。⇒特許第5793739号「金銀花抽出物を含む逆流性食道炎治療または予防用薬学組成物」

同品のメカニズムは、①胃内の活性酸素を減らすことで胃粘膜保護効果を有するPGE2の合成を維持する。②炎症サイトカインを抑え、胃内の炎症を抑制する。③食道平滑筋の収縮を促進し、胃腸通過、胃内容排出を速める。ということが考えられている。

同社では今後、胃の健康対応素材として、ピロリ菌対応素材である差別化乳酸菌「Pylopass(ピロパス)」と合わせて紹介を行っていく。

関連記事

  1. IHM、鶏プラズマローゲン含有素材「Plasmax®」を機能性表…
  2. 高吸収リポゾーム化ビタミン・ミネラルと二酸化ケイ素代替素材を披露…
  3. カナダから生鮮チェリーがデビュー 大粒で8月に食べられる「スタッ…
  4. オリザ油化、米由来GABA「オリザギャバ」の睡眠と肌弾力機能に関…
  5. 酵素処理燕窩(ツバメの巣)の認知機能への効果を検証
  6. 備前化成、高純度かつ安定性に優れたEPA素材「EPA70 BAP…
  7. オリザ油化、「菊の花エキス」の尿酸値低下作用に関する新たな臨床試…
  8. 巣ごもり需要で家庭用こめ油の市場が拡大

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
  資料請求は【こちら】

■2025年予定
IFT FIRST 2025
・7月13~16日 米国 シカゴ
Fi Europe
・12月2~4日 フランス パリ

■2026年予定
Natural Products Expo West
・3月3~6日 米国

食品開発展2025