未分類

平成17年国民健康・栄養調査結果の概要


厚生労働省健康局生活習慣病対策室は、去る5月、平成17年国民健康・栄養調査結果の概要を発表した。
本調査は平成17年11月、無作為抽出された3,588世帯を対象に、身体状況調査(7,279名)、栄養摂取状況調査(8,896名)、生活習慣調査(9,137名)について調べたもの。また併せて平成18年国民健康・栄養調査「速報」についても発表された。
本稿ではその中から、メタボリックシンドローム、生活習慣に関する状況、及び栄養素摂取状況について紹介する。
<主な内容>
成人の体型及びメタボリックシンドロームの状況について
生活習慣に関する状況
栄養素等摂取、食品群別摂取の状況

製品回収と詫び広告が免罪符になっていないか

【特別レポ】製パン用酵母「美の和酵母」の開発と遺伝子解析

関連記事

  1. CLOSE UP
  2. 【11月号】注目のフレーバーと2011年への提案
  3. 農業者の環境負担軽減への取り組みを「見える化」開始
  4. CLOSE UP
  5. 高度化する食品産業の粉粒体技術
  6. 【ナチュラル・プロダクツ・エキスポ ウエスト 視察】
  7. クローズアップ
  8. 【12月号連載】機能性食品開発のための知財戦略(12)
    食…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP