未分類

【6月号】緊急企画:食品の放射能測定技術

gennpatu.JPG

 福島第一原子力発電所の事故で、周辺地域の農水産物だけでなく、葉物野菜や魚など風評による消費の落ち込みも伝えられ、この動きは国内に留まらず、日本産全体を嫌忌する海外の反応に繋がっている。科学的根拠のない風評に対し、生産者、供給者自らモニタリングをして安全であることを立証していく動きが広がっており、この動きは当面続きそうだ。

 本誌では緊急企画として、放射能のモニタリング分析技術を取り上げ、どのような測定法があり、対象物質と目的によってどのように使い分けるかを紹介する。


『注目の測定技術』

NaIシンチレーションサーベイメータ
日立アロカメディカル
セイコー・イージーアンドジー
パーキンエルマージャパン
ゲルマニウム半導体検出器付スペクトロメータ
セイコー・イージーアンドジー
ICP-MS
パーキンエルマージャパン
エスアイアイ・ナノテクノロジー
液体シンチレーションカウンター
パーキンエルマージャパン
蛍光X線による測定
スペクトリス パナリティカル事業部
乳中の放射性物質スクリーニングキット
フォスジャパン


関連記事

  1. 【素材レポ】低分子ペクチン「アップルオリゴ」の機能性について
  2. アジア最大の機能性素材・健康素材と安全・品質関連技術の専門展示会…
  3. 安全性・有用性の受託試験
  4. 【11月号】食品品質管理のカギ握る温度管理技術
  5. 新素材レポート セラミドとジガラクトシルジアシルグリセロールの併…
  6. 地域農産物活用のための高機能食品開発プロジェクトを追う
  7. CLOSE UP
  8. 3月号特集 高機能食品をつくる製造技術

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2025

PAGE TOP