食品素材の記事

不二製油、大豆たん白製品の価格改定を発表

不二製油は、大豆たん白製品の価格を7月1日(木)出荷分より改定すると発表した。改定額は、粉末状大豆たん白製品が50円/kg以上、粒状大豆たん白製品が20円/kg以上(いずれも製品により異なる)。

昨年より原料大豆の価格が高騰。大豆相場は、天候不良により米国大豆の生産が予測ほど伸びないなか、中国が大豆の輸入を急激に増加させたことにより、昨夏以降、世界的に需給が逼迫している。米国大豆の在庫は2013年シーズン以来、低水準に落ち込み、価格は2014年以来の高値で推移している。そのため、価格改定せざるを得ないとの判断となった。

■対象製品
粉末状大豆たん白製品
粒状大豆たん白製品
■現行からの改定額(製品により改定幅が異なる)
粉末状大豆たん白製品 50円/kg以上
粒状大豆たん白製品 20円/kg以上
■実施は2021年7月1日(木)出荷分より

関連記事

  1. IHM、タンニン除去したフランス海岸松樹皮エキスを拡販
  2. レモン素材の可能性を追求
  3. 甲陽ケミカル、グルコサミンを次世代のスポーツニュートリションに提…
  4. 機能性表示食品対応のトマトリコピン製剤を上市
  5. 減塩と糖質制限についてのトータル提案
    三栄源エフ・エフ・ア…
  6. 森永乳業の子会社であるドイツ・ミライ社、ラクトフェリン製造能力を…
  7. バタフライピー・エキス製品の試販開始
  8. 有胞子性乳酸菌「スポルス®」-アミノ酸吸収の増加と筋力への影響を…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP