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【調査】
 国産原料用リンゴ果汁中のパツリン含量調査  農林水産省
 サプリメント利用の7割が高評価だが、偽造品の氾濫も懸念  インフォプラント
【その他】
 EUの健康・栄養強調表示法、今秋メドに正式採択  欧州委員会

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