食品素材の記事

微量ミネラルを使いやすくブレンドしたプレミックス原料を発売

エル・エスコーポレーションは、複数の微量ミネラルを組み合わせたプレミックス原料「LSミックスミネラルZCS」「LSミックスミネラルMMC」の2種を上市した。

ミックスミネラル原料は、微量ミネラルを使いやすく配合しており、複数の微量ミネラルを一度に摂取できる利点があるため、製品に微量ミネラルを配合しやすいという利点がある。さらに製造現場では、複数のミネラル原料の在庫を抱えるリスクが減り、かつ大きなコストメリットが見込める。新たに上市した「LSミックスミネラル」は、用途別に使いやすく成分を配合しており、栄養機能食品、サプリメント、一般食品、ペットサプリ、ペットフードなどに提案していく。荷姿1kgでの販売。

■LSミックスミネラルZCS
配合内容:亜鉛8.8mg、銅0.9mg、セレン28μg
1日255mgの摂取で、成人の1日あたり栄養素等表示基準摂取可能

■LSミックスミネラルMMC
配合内容:マンガン3.8mg、モリブデン25μg、クロム10μg
1日85mgの摂取で、成人の1日あたり栄養素等表示基準摂取可能

関連記事

  1. アスタキサンチンの機能性表示を重点に
  2. 日本製粉、国産ペーストビーツの供給開始
  3. オリザ油化、米由来セラミドでカナダ保健省のヘルスクレームを承認取…
  4. 小麦由来アラビノキシランによる腸内細菌叢の変化と制御性T細胞誘導…
  5. アークレイ、3種のハーブを含有した抗糖化向け素材「サトナシール」…
  6. オリザ油化、ドライマウスの症状や口臭を改善する「花椒オイル」の提…
  7. ザクロ抽出物の腸内代謝物ウロリチン発売・細胞の再活性素材として提…
  8. オリザ油化、米由来GABA「オリザギャバ」の睡眠と肌弾力機能に関…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP