食品素材の記事

乳酸菌20種プレミックスのNASHおよび発がん抑制機能

セティが取り扱っている「乳酸菌20種プレミックス」は、これまでにヒト試験において便通改善、肌状態の改善、だるさやイライラなど不定愁訴の減少が確認されている。さらに昨年秋には新たな研究論文が公開され、NASH(非アルコール性脂肪性肝炎)モデルマウスにおけるNASHおよび発がんの抑制機能が調べられている。

試験では、以下の4群に分けて40週間飼育し、その後、血中トランスアミナーゼ、血中脂質、NAFLD活性スコア、炎症性サイトカイン遺伝子発現、繊維化などを調べた。
① コントロールマウス 飲水のみ
② コントロールマウス 飲水+乳酸菌20種プレミックス
③ 肝細胞特異的PTEN KOマウス 飲水のみ
④ 肝細胞特異的PTEN KOマウス 飲水+乳酸菌20種プレミックス
※肝細胞特異的PTEN KOマウスは、ヒトNASHの自然経過、組織所見を再現する動物モデル

その結果、④KOマウス 飲水+乳酸菌20種プレミックスの群で、肝臓の炎症や線維化の低下、NAFLD活性スコアの改善、腫瘍数や腫瘍マーカーの低下、酸化ストレス指標の低下が認められた。これらのことから、乳酸菌20種プレミックスは、酸化ストレスを軽減し、肝細胞特異的PTEN KOマウスのNASHおよび発がん(肝がんへの進行)を抑制したと考えられた。

■「乳酸菌20種プレミックス」
ベルギー・THT社の製品。ビフィズス菌と乳酸菌を合計20種類配合したミックス品で、ヒト由来、植物由来、動物由来の各有用菌が配合されている。
20種類の内訳
 ビフィズス菌4種(ラクティス、ビフィダム、インファンティス、ロンガム)
 乳酸菌(ラクトバチルス属)8種(アシドフィルス、ラブレ、カゼイ、プランタラムなど)
 その他菌種(フェシウム、サーモフィルスなど)8種

関連記事

  1. ウコン抽出物の変形性膝関節症とNASHへの有効性試験
  2. 三菱商事ライフサイエンス、トルラ酵母の食後血糖および血中中性脂肪…
  3. エル・エスコーポレーション、エルゴチオネインの脳機能に関するヒト…
  4. プロテオグリカンが「肌弾力の維持」で機能性表示食品の表示が可能に…
  5. 東洋サイエンス、ビタミンなどのリポゾーム化製剤の販売開始
  6. 自社栽培した冬虫夏草(サナギタケ)を活用した「東方虫草エキス顆粒…
  7. オリザ油化、「菊の花エキス」の尿酸値低下作用で機能性表示食品への…
  8. 乳化力を有する植物オイル「オーツ麦オイル」を乳化剤代替に提案

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2025

PAGE TOP