食品素材の記事

オリザ油化、サフランエキス配合製品が睡眠機能で機能性表⽰⾷品として受理

オリザ油化のサフランエキス「サフリープ®-P」を22mg(サフラン由来クロシン0.66mg)配合した商品が、睡眠機能で機能性表示食品として受理された(届出番号:I872)。届出表示は「サフラン由来クロシンには、睡眠の質が低いと感じている方の深睡眠をすみやかにもたらし、睡眠の質(寝つき、ぐっすり眠れること、眠りが深いこと、睡眠中に目が覚めないこと)を高める機能、すっきりと目覚められる機能が報告されています。」

機能性関与成分は「サフラン由来クロシン」(機能性関与成分量0.66mg/日)で、入眠から起床時の気分まで睡眠に関する6つの作用による睡眠トータルケアが表示可能となった。また、表示のうち、「すみやかな深睡眠」および「睡眠の質(寝つき)を高める機能」は、睡眠に関連した届出表示として初めての受理で、特に「深睡眠をすみやかにもたらし」という機能性は、植物エキスにおいて初受理であった。

睡眠にとって最も重要な、深くグッスリ眠るまでの時間が早くなる旨の表示は、睡眠の質が低いと感じる方に響くキーワードであり、差別化ポイントになると考えられている。同社では今回の届出受理を機に、睡眠について訴求した機能性表示食品に興味ある潜在顧客への積極的な提案を行っていく。

関連記事

  1. しょうゆ代替が可能な粉末酵母エキス
  2. 黒ウコン抽出物「SIRTMAX®」が「体脂肪の減少」で韓国MFD…
  3. ウイスキー風味やブランデー風味を付与できるオーク抽出物
  4. 発酵させたおからの脂質代謝改善作用と抗肥満効果が明らかに
  5. 発毛を促進する機能性食品素材・豆苗エキス発売
  6. BASFジャパン、体内の吸収量を大幅に高めた新ルテイン製剤上市
  7. 有胞子性乳酸菌「スポルス®」-アミノ酸吸収の増加と筋力への影響を…
  8. アークレイ、3種のハーブを含有した抗糖化向け素材「サトナシール」…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
  資料請求は【こちら】

■2025年予定
IFT FIRST 2025
・7月13~16日 米国 シカゴ
Fi Europe
・12月2~4日 フランス パリ

■2026年予定
Natural Products Expo West
・3月3~6日 米国

食品開発展2025