食品素材の記事

イノシトールとフィチン酸の最適な組み合わせが育毛を促進

築野グループは、米糠から抽出した「イノシトール」「フィチン酸」を一定の比率で配合することにより、効果的に育毛を促進するとの研究成果を発表した。米ぬか由来のイノシトールとフィチン酸は水溶性成分であり、エタノールフリーローションなどの剤形にも配合可能、としている。

本研究では、毛髪の育成を制御する毛乳頭細胞がイノシトールやフィチン酸を添加することで増殖すること、また培養毛乳頭細胞を用いた試験では、イノシトールおよびフィチン酸には毛根部の血流をすることで育毛を促進する因子であるVEGFの遺伝子発現を増加させる効果があることが判明。この効果はイノシトールとフィチン酸を1:3の重量比で混合することにより相乗的に増強されることが示された。

またヒトボランティア試験では、イノシトール/フィチン酸 (1:3)混合配合ローションとプラセボローションを頭皮にそれぞれ18週間塗布したところ、イノシトール/フィチン酸混合配合ローションを塗布した群において、毛髪本数が有意に増加し、育毛効果が示された、としている。

なおこの研究成果は、学術誌「Biomedical Journal of Scientific & Technical Research」に掲載されている。

関連記事

  1. オリザ油化、「マウンテンキャビアエキス」を今秋上市―新たな血糖値…
  2. 食品と開発 ニュース イングレディオンのレジスタントスターチ2品、ゼロキロカロリーと認…
  3. デュポン、複数菌株・高用量のプロバイオティクス製剤の メリットを…
  4. CBC、コスクラ社のエンドウたん白を日本市場で本格展開
  5. セラミドに含まれる「β-シトステロールグルコシド」の保湿作用に関…
  6. 高温で活性があるため、生地にすぐに添加して使える老化防止製剤
  7. カイコハナサナギタケ冬虫夏草で中途覚醒や寝つきを改善
  8. 体脂肪減少に役立つアマチャヅル抽出物発売

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2025

PAGE TOP