未分類

海外開発トピックス

【毎号連載】
海外の食品情報誌「Prepared Foods」や「Food Processing」などからピックアップした記事を和訳でお届けします。
9月号では、4本の和訳記事を掲載しています。
健康によい素材が新製品開発を加速
RTEシリアル及びバー
飲料のシェルフライフの延長
亜麻仁の説明は不十分

関連記事

  1. ポジティブリスト制に向けた残留農薬の一斉分析受託試験サービス
  2. 【健康素材シリーズ】酵母、植物由来β-グルカン素材の動向
  3. 食品産業における温度管理技術の最新動向
  4. 日持向上剤・保存料製剤の市場動向
  5. CLOSE UP
  6. 食品産業における臭い対策
  7. 【8月号素材レポ】『Compound K』を高含有する「醗酵紅参…
  8. 食品業界における環境対策

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP