東京医科歯科大学 健康ライフサイエンス 廣川 勝昱、宇津山 正典
<主な内容> 1.免疫力測定評価システムの開発 2.被験者と検査方法 3.免疫力判定検査結果 4.考察 まとめ
【安全性】蜂の子「ビージソン21」の品質確保
【素材レポ】酒粕を再発酵させた機能性素材“プロファイバー”
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