未分類

【素材レポ】免疫力判定検査を利用した「免疫ミルク」飲用の効果判定

  東京医科歯科大学 健康ライフサイエンス  廣川 勝昱、宇津山 正典


<主な内容>
1.免疫力測定評価システムの開発
2.被験者と検査方法
3.免疫力判定検査結果
4.考察
まとめ

関連記事

  1. CLOSE UP
  2. 【2月号連載】活性炭の活用による食品素材改善やオフフレーバー除去…
  3. 【寄稿】薬用キノコ・チャーガの機能
  4. 【支援技術】食品産業における悪臭対策と消臭システム
  5. CLOSE UP
  6. 美容食品素材の市場動向
  7. 残留農薬ポジティブリスト5月29日施行へ、秒読み態勢
  8. 【連載】ニュートリゲノミクスの新展開

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2025

PAGE TOP