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過熱水蒸気式焼成機の新機種

 シブヤマシナリーは、過熱水蒸気式焼成機「JESTOS」のコンパクト機種を開発し、販売を開始した。
 新機種は、ボイラーで生成した飽和蒸気を過熱水蒸気まで加熱する電気式ヒーターを内蔵したコンパクト設計。中小規模の工場や弁当・惣菜ベンダーなどでの需要が見込まれている。

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