DHA・EPA協議会では、10月25日(水)に公開講演会を開催します。
日時:10月25日(水)13:20~17:00
場所:アイビーホール青学会館(東京都渋谷区)
第19回公開講演会
「栄養素としてのDHA・EPAの機能と分子構造からの考察」
演題と講師
●糖尿病妊婦における妊娠中の食事の重要性―n-3系不飽和脂肪酸の役割―
高崎健康福祉大学 健康福祉学部 健康栄養学科 講師 河原田律子
●医学論文の裏側
富山大学名誉教授・富山城南温泉第二病院 浜崎智仁
●DHA(C22:6n-3)の構造的意味と役割
岐阜大学 工学部 名誉教授・岐阜大学フェロー 吉田敏
詳細およびお申込みはDHA・EPA協議会のホームページをご覧ください。