セティでは、乳酸菌の新製品としてロイテリ菌（Lactobacillus reuteri）の取り扱いを開始した。
ロイテリ菌は、広い抗菌スペクトルを持つバクテリオシン「ロイテリン」を産生し、口腔内の病原菌の増殖抑制効果を示すことから、オーラルケアでの注目度が高い。
同品は菌数を1,000億cfu/gで規格化した高濃度品。ロイテリ菌は取り扱っている会社が少ないこともあり、既に多くの問い合わせが来ているという。
その他の乳酸菌製品についてはこちら
⇒ セティの乳酸菌製品
食品素材の記事
セティ、オーラルケアで注目のロイテリ菌を新発売
- バナバ葉由来コロソリン酸が内臓脂肪低減で新たな機能性表示食品に 2024年12月19日
- 酵素処理燕窩のトリインフルエンザウイルス感染抑制効果が試験で明らかに 2024年12月18日
- 不安・緊張の緩和機能を有するお米由来のペプチド 2024年12月16日
- アストラサナ・ジャパン、GSIクレオスと資本業務提携 CBDの安定供給体制を強化 2024年12月13日
- ヘンプ・CBD産業4団体が共同宣言 「世界でも類を見ない基準に挑む」 2024年12月12日
- マニュアルDXで現場全員をエースに 〜動画活用と業務アプリで現場力向上を実現する方法〜 無料オンラインセミナー12/12開催 2024年12月6日
- 南アジアの成長が今後の食料需給動向のカギに 2024年12月5日
- セティ、藻類由来のDHAパウダーの取り扱い開始 2024年12月3日
- 【2024年12月号】特集／差別化できる調味料の利用 2024年12月2日
- レトルト食品等の個別表示ルール改正・廃止に向けて議論 2024年11月27日
