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【行政】
●健食あり方検討会提言案まとまる「条件付特保」を導入へ / 厚生労働省
●がん予防に関する基礎・臨床研究報告書発表～食品素材のがん予防効果を検証 / 厚生労働省
●加工食品表示実施状況調査結果発表 / 農林水産消費技術センター
●平成16年度「ブランド・ニッポン」採択16課題発表 / 農林水産省
●トクホマーク認知度、5年前より大幅に増加～トクホブランド浸透度調査 / マーケティング・データ・バンク

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