未分類

クローズアップ

【行政】
 残留農薬ポジティブリスト制、5月にスタート  厚生労働省
【調査】
 味の地域差に関する調査 味噌汁やソースに関する地域差は?  (株)日本能率協会総合研究所
 「健康のために進んで摂る食品」で大豆・大豆食品が1位  大豆たん白健康情報センター

関連記事

  1. 地域農産物活用のための高機能食品開発プロジェクト研究を追う(愛媛…
  2. HIE 2010(スペイン・マドリッド)視察レポート
  3. クローズアップ
  4. クローズアップ
  5. クローズアップ
  6. 【連載】産学官連携による地域農・畜・水産物活用のための機能性食品…
  7. ●表示制度、変更・新設相次ぐ
  8. 【特別レポ】弱酸性次亜塩素酸水の効果と生成装置

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
  資料請求は【こちら】
(食品と開発編集部)

 

■2025年予定
IFT FIRST 2025
・7月13~16日 米国 シカゴ
Fi Europe
・12月2~4日 フランス パリ

 

■2026年予定
Natural Products Expo West
・3月3~6日 米国

食品開発展2025