食品素材の記事

不二製油、大豆たん白製品の価格改定を発表

不二製油は、大豆たん白製品の価格を7月1日(木)出荷分より改定すると発表した。改定額は、粉末状大豆たん白製品が50円/kg以上、粒状大豆たん白製品が20円/kg以上(いずれも製品により異なる)。

昨年より原料大豆の価格が高騰。大豆相場は、天候不良により米国大豆の生産が予測ほど伸びないなか、中国が大豆の輸入を急激に増加させたことにより、昨夏以降、世界的に需給が逼迫している。米国大豆の在庫は2013年シーズン以来、低水準に落ち込み、価格は2014年以来の高値で推移している。そのため、価格改定せざるを得ないとの判断となった。

■対象製品
粉末状大豆たん白製品
粒状大豆たん白製品
■現行からの改定額(製品により改定幅が異なる)
粉末状大豆たん白製品 50円/kg以上
粒状大豆たん白製品 20円/kg以上
■実施は2021年7月1日(木)出荷分より

林原、岡山機能糖質工場A棟が本格稼働

トコトリエノール複合製剤EVNol SupraBio™が糖尿病性網膜症の網膜出血を減弱させることを臨床試験で解明

関連記事

  1. 三栄源エフ・エフ・アイ、パーム油カロテン製品を来年1月より販売
  2. タモギタケ抽出物「エルゴチオネイン」で持続的注意力低下改善の特許…
  3. DSM、ヒトミルクオリゴ糖メーカーのGlycom社を買収
  4. インスタントティーに使えるグリーンルイボスのエキス粉末
  5. 不二製油、大豆たん白製品など30~50円以上の価格改定を発表
  6. 調理できる粉末魚油でDHAをもっと身近に、青葉化成「JENO-3…
  7. 減塩と糖質制限についてのトータル提案
    三栄源エフ・エフ・ア…
  8. アジアで伸長するコスクラ社のイヌリンとエンドウ豆たん白

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
資料請求は【こちら】

■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展2025

Hi Japan2025