関連トピックス

食肉加工卸業「京都フードパック」を子会社化―ツルヤ化成工業

甘味料をはじめとする各種食品素材の製造・販売を行うツルヤ化成工業は、2022年8月31日に食肉の加工・卸業を行う京都フードパックの全株式を取得する契約を締結し、9月26日に発行株式全ての取得が完了したと発表した。同日、ツルヤ化成工業代表の齋藤英樹氏が京都フードパックの代表取締役となり、それまで京都フードパックの代表であった玉水小百合氏が顧問に就任した。

ツルヤ化成工業は、甘味料の製造・販売を進めながら、調味料や品質改良剤等の各種製剤、健康食品の製造・加工など、多方面に事業を展開してきた。このたびの京都フードパックの子会社化により、食肉・代替肉市場向けの商品開発を強化していくとともに、知見を持つEC事業領域への参入も検討していくという。

関連記事

  1. 食品開発展2021-東京ビッグサイトで本日から3日間開催
  2. メディケアフーズ展で衛生管理視点からトータルエンジニアリングを提…
  3. 太陽化学、SINALCO、SWEETHOUSEがアプリケーション…
  4. Vitafoods Asia 2022 10月にFi Asiaと…
  5. オリザ油化、ヒト試験でトマト種子エキスの肌弾力改善作用を確認―抗…
  6. タコスだけではない!メキシコ料理の魅力全開―IFFが提案するメキ…
  7. 家庭用油脂市場で大きく伸長するえごま油・アマニ油を新発売―太田油…
  8. 吉野家の「牛丼」にグアーガム分解物を配合する研究を開始

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP