食品素材の記事

トマト種子エキス「リコリフト™」がタイで新規⾷品(Novel Food)として承認

オリザ油化の子会社であるタイ法人のOryza(Thailand)Co., Ltd.(バンコク)は、10月にトマト種子エキス「LycoLift™ (リコリフト™)」がタイ国食品医薬品承認局より新規食品(Novel Food)として承認された事を発表した。承認を得た「リコリフト™」は、タイ国内への輸入/販売、サプリメントへの配合が可能となった。

リコリフト™は、オリザ油化が製造・販売するトマト種子由来の美容健康素材。皮膚の細胞外マトリックス(ECM)生成サイクル促進作用を訴求した素材として2018 年に上市した。同社と京都薬科大学でトマト種子の成分研究を行った結果、主要成分としてサポニン化合物であるリコペロサイドHを単離・同定し、この成分がトマト種子の主要成分であることを世界で初めて報告した。

さらに、ECM の生産サイクルに関連する遺伝子発現について評価し、トマト種子エキスおよびサポニン(リコペロサイドA,H)がコラーゲンおよびエラスチンの産生にそれぞれ関与する smadおよび fibulin遺伝子や、古くなったコラーゲンやエラスチンの分解物の取り込みにそれぞれ関与する endo180 およびneuramindase-1 遺伝子発現を有意に増加させることも世界で初めて明らかにしている。

これらの結果より同社は、トマト種子エキスにはECMのサイクルを高めることにより肌のコンディションを常に正常に保つ効果が期待できるとして、2022年2月に特許を取得している(特許第7026181号)。

関連記事

  1. 小腸での栄養成分の吸収向上機能を持つ「アストラジン」
  2. コラーゲンペプチド、従来よりも低用量で膝の機能を訴求した機能性表…
  3. アスタキサンチンの機能性表示を重点に
  4. 脳機能改善作用をもつブルーベリー&グレープ混合物
  5. 海藻由来アスコフィラン、感染症予防で引き合い
  6. キャノーラ由来のたん白素材事業に着手
  7. 有胞子性乳酸菌「スポルス®」の便秘改善効果を確認
  8. 丸善製薬、ヒハツ抽出物およびピペリン類のむくみ改善作用のメカニズ…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
  資料請求は【こちら】

■2025年予定
IFT FIRST 2025
・7月13~16日 米国 シカゴ
Fi Europe
・12月2~4日 フランス パリ

■2026年予定
Natural Products Expo West
・3月3~6日 米国

食品開発展2025