未分類

クローズアップ

【行政】
 平成20年度予算概算要求の概要を発表 食料自給率向上対策に172億円
   農林水産省
 「世界初のサプリ」「抗肥満」等の健食開発事業計画を認定
   経済産業省
【調査】
 ゼリーの選択基準は「さっぱりした味わい」と「カロリー控えめ」
   マイボイスコム

関連記事

  1. 【素材レポ】酒粕を再発酵させた機能性素材“プロファイバー”
  2. 地域農産物活用のための高機能食品開発プロジェクトを追う
  3. 【支援技術】混合・撹拌、乳化・分散装置の開発動向
  4. 海外開発トピックス
  5. 機能性甘味料の最新利用動向
  6. 【7月号】日持向上剤・保存料製剤の市場動向
  7. 変わる食品表示シリーズ4
  8. 【品質・安全】Food IT ソリューションの最新動向

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2025

PAGE TOP