未分類

【素材レポ】コラーゲン・トリペプチドの変形性膝関節症に対する有用性の検討

  関町病院整形外科  丸山 公
  ゼライス(株)中央研究所  酒井 康夫、大和 留美子
  (株)総合健康開発研究所  斎藤 安弘


<主な内容>
はじめに
1.試験方法
 被験品、対象者、試験デザイン・試験期間および使用方法、検査・調査項目、統計処理
2.試験結果
 被験者、身体計測値の推移、症状についての医師判定スコアの推移、JKOMスコアの推移、自覚症状の推移
 血液検査値の推移、尿検査値の推移、有害事象および診察所見、担当医師による総合評価
3.考察
まとめ

関連記事

  1. 変わる食品表示シリーズ4
  2. 品質管理に欠かせない水分活性・pH測定計
  3. 【分析計測】最新のクロマト分離分析・質量分析技術
  4. 【連載】産学官連携による地域農・畜・水産物活用のための機能性食品…
  5. カナダの農業技術産業へのパートナーシップ・イノベーション・投資に…
  6. 【素材レポ】まるごとリンゴパウダー“ポメフェクト”
  7. 海外開発トピックス
  8. 【新素材レポ】グルコサミンの最新機能研究情報と安全性

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2025

PAGE TOP