投稿者の記事一覧

  1. 食品産業での酵素の利用動向

    ●注目のサプライヤーエイチビィアイhttp://www.hbi-enzymes.com/科研ファルマhttp://www.kaken.co.jp/k-pharma.htmキッコーマンhttp://www.kikkoman.co.…

  2. 安全性・有用性の受託試験

    ●注目のサプライヤーイナリサーチhttp://www.ina-research.co.jp/jp…

  3. 海外における機能性食品

    米国におけるファンクショナルフードの最新市場動向International Alliance of…

  4. ブランド・ニッポンを試食したが・・・

  5. CLOSE UP

    ・「バナナ」を表示推奨品目へ追加・食薬区分再検討で報告書~食品候補にセイヨウサンザシなど・注目の…

  6. 海外開発トピックス

  7. 新素材レポート

  8. 次世代型食品の開発と展望(「フード・フォラム・つくば」より)

  9. 栄養所要量から食事摂取基準へ

  10. CLOSE UP

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP