投稿者の記事一覧

1. 

   林原、ロンザ社と長期パートナーシップ契約を締結
   ―プルランカプセルの市場拡大を視野に

   林原は、ロンザ社と長期パートナーシップ契約を締結し、プルランカプセルの市場拡大に向けたロンザ社のとの戦略的協力関係を強化することを発表した。プルランは、でん粉から発酵法で作られる水溶性の多糖類で、優れた結着力と被膜性をもつ。林原では19…

   • 2018/9/26
   • 関連トピックス
2. 

   アジアで伸長するコスクラ社のイヌリンとエンドウ豆たん白

   CBCでは、コスクラ社のエンドウ豆たん白やイヌリンを取り扱い、日本市場に積極的な拡販を進めている…

   • 2018/9/25
   • 食品素材の記事
3. 

   オリザ油化、美容向けの新素材「トマト種子エキス」を開発―10/3からの食品開発展で初披露

   オリザ油化では、新たにトマト種子に着目した機能性素材「トマト種子エキス」を開発した。本品は10/3（…

   • 2018/9/21
   • 食品素材の記事
4. 

   カリフォルニア・レーズン協会、今年度の対日マーケティング活動計画を発表

   カリフォルニア・レーズン協会は9月18日に都内で、2018-2019年度の対日マーケティング活動計画…

   • 2018/9/20
   • 関連トピックス
5. 

   フラバンジェノールのテロメラーゼ活性化と、育毛作用の可能性

   東洋新薬は、九州大学大学院農学研究院 片倉喜範准教授と共同で『フラバンジェノール』のテロメラーゼ活性…

   • 2018/9/19
   • 食品素材の記事
6. 

   龍泉堂、第1回学術セミナーを開催－代替医療の話題や同社素材の紹介など

   • 2018/9/18
   • 関連トピックス
7. 

   林原、トレハロースシンポジウムを11/9に開催

   • 2018/9/15
   • 関連トピックス
8. 

   池田糖化工業、「甘草根エキスパウダー」を和漢食品向けに提案

   • 2018/9/14
   • 食品素材の記事
9. 

   【9月号連載】機能性表示食品の発売動向を追う（35）
   機能性表示食品の届出・受理の現状

   • 2018/9/13
   • 未分類
10. 

    ナノ型乳酸菌nEF®のノロウイルス感染防御作用を確認

    • 2018/9/12
    • 食品素材の記事