投稿者の記事一覧

  1. 【2018年3月号・特集】口腔ケア食品開発の新規アプローチ

    特集1/口腔ケア食品開発の新規アプローチ■口腔保健用機能性食品の現状と課題関西女子短期大学 歯科衛生学科 教授 永田英樹■プロバイオティクスを用いた口腔ケア(株)湖池屋 松岡隆史、東海大学医学部基礎医学系生体防御学 古賀…

  2. 豊富なエビデンスをもつザクロエキス発売

    東洋サイエンスでは、スペインの大手植物抽出物メーカー・ユーロメッドのザクロエキス「ポマノックス」の販…

  3. 新規抗ロコモ素材「NEM®」本格販売―アスク薬品

    アスク薬品はこのほど、即効性で体感のある新規関節素材、卵殻膜酵素分解ペプチド「NEM®」の本格販売を…

  4. カフェで砂糖替わりに使えるアガベシロップ個包装タイプ

    アガベシロップのパイオニア、アルマテラでは「有機アガベシロップ」(有機JAS認証)を小売り品、業務用…

  5. カナダから食品関連企業54団体が来日予定

    3月のFOODEX JAPANに合わせ、カナダの食品関連企業54団体が来日を予定しており、それに先駆…

  6. 新工場「インテリジェンスパーク」起工式を挙行―東洋新薬

  7. 運動による血中乳酸増加と脳機能向上の関連など乳酸に関する研究や情報の発表―第14回乳酸研究会

  8. ルテインと脳機能の関連―DSM、ルテインセミナー開催

  9. 林原ライフセミナー 介護食や高齢者食に関心の高い一般の方にも広く情報提供

  10. 簡単に食品解析が行えるハイパースペクトルカメラ発売

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP