投稿者の記事一覧
-
脳機能改善作用をもつブルーベリー&グレープ混合物
東洋サイエンスでは、認知機能改善に効果のあるカナダ産ワイルドブルーベリーとフランス産ブドウポリフェノールの混合パウダー「ニューロフェノール」を発売した。ワイルドブルーベリー由来のプロアントシアニジン、フェノール酸(クロロゲン酸)とブ…
-
【2017年9月号・特集】おいしさを科学する(フード・フォラム・つくば より)
特集/おいしさを科学する(フード・フォラム・つくば より)■おいしさと嗜好性研究の流れと…
-
発毛を促進する機能性食品素材・豆苗エキス発売
エイチ・ホルスタインでは、発毛促進機能をもつ豆苗(エンドウ豆の新芽)エキス「Ana-Gain」(アナ…
-
ファインバブル技術用語ISOで規格化 「ナノバブル」使わず
ファインバブル産業界(FBIA)は、ファインバブル技術に関する用語の定義がISOにて規格化されたこと…
-
DHA・EPA協議会 第19回公開講演会を10/25に開催
DHA・EPA協議会では、10月25日(水)に公開講演会を開催します。日時:10月25日(水…
-
小腸での栄養成分の吸収向上機能を持つ「アストラジン」
-
プロテイン製品のマスキングに「マスキング フレーバー」
-
FDA CFR Part113 対応デジタル式温度表示計水銀温度計代替品
-
高吸収性クルクミン原料「BCM-95®」の大腸炎抑制効果
-
日本市場での販売網拡大でセラミック膜の提携企業を募集