投稿者の記事一覧

1. 

   一般食品への採用が急伸「シールド乳酸菌®M-1」

   森永乳業 食品素材事業部が販売している加熱殺菌乳酸菌「シールド乳酸菌®M-1」が、加工食品や外食産業での利用を急激に伸ばしている。「シールド乳酸菌®M-1」は、ヒト由来のL.paracaseiを培養から殺菌まで自社工場にて製品化した…

   • 2017/3/3
   • 食品素材の記事
2. 

   【2017年3月号・特集】農産物及び農産加工食品の機能性表示食品の展開

   特集／農産物及び農産加工食品の機能性表示食品の展開■農林水産省等における機能性食品に関する研…

   • 2017/3/3
   • バックナンバー
3. 

   カナダの農業技術産業へのパートナーシップ・イノベーション・投資に関するセミナー開催

   カナダ大使館は12月15日、初来日となるバイオエンタープライズ・コーポレーションを迎え、カナダの農業…

   • 2017/2/20
   • 未分類