投稿者の記事一覧
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2024年7-9月期の豆乳類生産量は、前年同期比103.8％と増加傾向
日本豆乳協会は、2024年7-9月期における豆乳類全体の生産量は108,857kLで、前年同期比103.8％と増加したことを発表した。生産量を分類別に見ると、・豆乳（無調整） 36,331kL（109.2%） 引き続き増加・…
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第15回電解水セミナー開催～新たなパンデミックへの備え－次亜塩素酸噴霧の有効性を考える～
一般社団法人 日本電解水協会主催の第15回電解水セミナーが11月21日（木）都内にて開催された。…
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「食の安全カンファレンス」－無料オンラインセミナー 11/28開催
インフォーマは11月28日（木）に「食の安全カンファレンス」を株式会社カミナシと共催し、日本や世…
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ゲノム編集技術を用いた新たな食品の開発ー（地独）東京都立産業技術研究センター主催の無料オンラインセミナー12/9開催
（地独）東京都立産業技術研究センターで実施している「フードテックによる製品開発支援事業」では、情…
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東洋新薬 品質保証体制強化―トレーサビリティ大幅向上、異物混入リスク軽減
東洋新薬は、品質保証体制を一層強化するために「ステルス印字機」を全健康食品製造ラインに導入した。さら…
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人の手や口に直接触れる紙器に適した除菌・ウイルス除去コーティング剤
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全国大麻商工業協議会が「大麻・CBDビジネス」オンライン説明会を開催
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常磐植物化学研究所、植物化学シンポジウムを共催、第2回松尾仁賞 授与を予定
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中性脂肪抑制や肥満予防で注目の米ぬか由来素材
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水溶性こんにゃく由来グルコシルセラミドを開発、上市
