投稿者の記事一覧
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「ターミナリアベリリカ由来没食子酸」で尿酸値上昇抑制の機能性表示
「ターミナリアベリリカ由来没食子酸」を機能性関与成分とし、「食後の尿酸値の上昇を抑える」旨の届出表示で東洋新薬の機能性表示食品「ターミナリアベリリカタブレットＵ」が受理され、2月6日に公開された（届出番号H933）。「ターミナリアベ…
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「総合プロテイン事業」を進める日成共益、新たなたん白素材を拡充
日成共益では「総合プロテイン事業」としてたん白素材の拡充を進めている。すでに乳たん白をはじめ、アーモ…
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東洋サイエンス、ビタミンなどのリポゾーム化製剤の販売開始
東洋サイエンスではポーランドのBart社のビタミン・ミネラルなどのリポゾーム化粉末・顆粒の販売を開始…
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睡眠、リラックス訴求の新素材発売
インデナジャパンでは睡眠やリラックスなどの機能が期待されるレモンバームエキス「リレッサ™️」の販売を…
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環境に優しい高吸水性ポリマーの開発に成功
長瀬産業はグループ傘下のナガセケムテックスと林原と共同で、バイオ由来原料の比率を70％以上に…
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【2023年2月号】特集／ヒトの生体機能の調節におけるオメガ3の関わり（DHA・EPA協議会第23回公開講演会）／新しいたん白食品の開発を目指して
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「ラフマ由来ヒペロシド、ラフマ由来イソクエルシトリン」を機能性関与成分とした「精神的ストレスや日中眠気を緩和する」旨の機能性表示食品が受理
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グアーガム分解物の摂取により腸内環境改善、メンタルヘルスへの有効性を確認
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「ファンクショナルフードは老化を制御できるか？」をテーマに
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有胞子性乳酸菌「GanedenBC30」による植物性プロテインからのアミノ酸利用増加の試験結果が学術誌に掲載
