投稿者の記事一覧
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不安・緊張の緩和機能を有するお米由来のペプチド
亀田製菓は新たに「お米由来のペプチドKP-1」を開発し、紹介し始めた。米胚乳たん白を加水分解したペプチド製品で、大学や研究機関との共同研究により開発された。有効成分の「ライスオリゴペプチド」(特有の3種類のペプチド)を100μg/g以上で規…
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アストラサナ・ジャパン、GSIクレオスと資本業務提携 CBDの安定供給体制を強化
アストラサナ・ジャパン(株)(東京都渋谷区、代表取締役:吉田智賀子)は今月12日、(株)GSIクレオ…
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ヘンプ・CBD産業4団体が共同宣言 「世界でも類を見ない基準に挑む」
ヘンプ(麻)やCBD製品を扱う業界4団体は11日、東京・霞が関の厚生労働記者会で記者会見を開き、改正…
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マニュアルDXで現場全員をエースに 〜動画活用と業務アプリで現場力向上を実現する方法〜 無料オンラインセミナー12/12開催
食品と開発ウェビナー事務局では、12月12日に無料オンラインセミナーを開催します。無料で…
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南アジアの成長が今後の食料需給動向のカギに
農林水産政策研究所は、12月4日に農林水産政策研究所セミナー「米国農務省及びIFPRIによる世界食料…
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セティ、藻類由来のDHAパウダーの取り扱い開始
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【2024年12月号】特集/差別化できる調味料の利用
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レトルト食品等の個別表示ルール改正・廃止に向けて議論
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2024年7-9月期の豆乳類生産量は、前年同期比103.8%と増加傾向
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第15回電解水セミナー開催~新たなパンデミックへの備え-次亜塩素酸噴霧の有効性を考える~