投稿者の記事一覧
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食肉加工卸業「京都フードパック」を子会社化―ツルヤ化成工業
甘味料をはじめとする各種食品素材の製造・販売を行うツルヤ化成工業は、2022年8月31日に食肉の加工・卸業を行う京都フードパックの全株式を取得する契約を締結し、9月26日に発行株式全ての取得が完了したと発表した。同日、ツルヤ化成工業代表の齋…
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食品開発展を振り返る―出展品・技術の紹介（その３）
10/12（水）～14日（金）に開催された食品開発展は無事に終了いたしました。多くの皆さまにご来場い…
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ユニテックフーズ、カーギル、フジ日本精糖3社で共同開発事業を強化
ユニテックフーズは11日、「ユニペクチン」ブランドのペクチン販売50周年を機に、供給元のカーギル・ア…
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食品開発展2日目―提案素材・技術の紹介（その２）
※食品開発展（10/12～14）は終了いたしました。皆様のご出展、ご来場、本ページのご閲覧、心よりお…
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食品開発展、本日より開催ー興味深い素材・技術が集結！開催は14日まで
※食品開発展（10/12～14）は終了いたしました。皆様のご出展、ご来場、本ページのご閲覧、心よりお…
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NMNのヒト安全性評価を綿密に
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カイコハナサナギタケ冬虫夏草でヒトの認知機能改善効果を確認
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DHA・EPA協議会、10/26に公開講演会を開催「ヒトの生体機能の調節におけるオメガ3の関わり」参加受付中
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キミカ、世界水準の研究設備と環境性能を備えた新社屋が竣工
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高濃度タイプのクロロゲン酸原料を拡充
