投稿者の記事一覧

  1. 東京都立産業技術研究センターが、7技術分野・66技術シーズの情報をオンデマンドで配信中(~10/15)

    東京都立産業技術研究センターでは、9/15より10/15まで『TIRIクロスミーティング2021』を開催。参加費無料のオンデマンド配信で、期間中は7技術分野・66技術シーズが無料でいくつでも視聴可能。現在配信中で、10月15日(金)まで見る…

  2. 体内吸収性の高いリポソーム型新素材を上市

    アルファリンクは、黒コショウオイル由来のβ-カリオフィレンをリポソーム化し、体内の吸収性を高めた「R…

  3. 9月25日に、「第23回ダノン健康栄養フォーラム」オンラインにて開催―「コロナ禍における新たな栄養指導の実践」をテーマに

    ※オンライン開催、見逃し配信共に終了いたしましたダノン健康栄養財団は、健康・栄養分野に従事す…

  4. 食品原料の販売と購入をつなぐICS-netのWebサービス「シェアシマ」が大幅リニューアル

    ICS-netは、同社が運営する商品原料Webサービス「シェアシマ」のリニューアルを発表した。「シェ…

  5. 自社栽培した冬虫夏草(サナギタケ)を活用した「東方虫草エキス顆粒」を上市

    池田糖化工業は、自社栽培の冬虫夏草(サナギタケ)粉末「東方虫草」を原料に、熱水抽出後に凍結乾燥法でエ…

  6. 高吸収性ケルセチンのアレルギー改善で機能性表示食品にチャレンジ

  7. こんにゃく由来グルコシルセラミドの脳機能改善作用を検証

  8. 国内クエン酸、今秋にも2次値上げへ

  9. 「ヘルシア」実績の機能性原料を販売へ

  10. 品質管理業務効率化を目指した帳票のデジタル化を提案

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2025

PAGE TOP