投稿者の記事一覧

1. 

   ヘルシーナビ、プニカ酸（オメガ５）を高含有するザクロ種子オイルの取り扱いを開始

   ヘルシーナビはこのたび、イスラエルN.S Oils社の「ザクロ種子オイル」の取り扱いを開始した。N.S Oils 社の「ザクロ種子オイル」は、MediVega ブランドとして世界中で販売されている製品。イスラエル産のザクロ種子を原料…

   • 2024/4/15
   • 食品素材の記事
2. 

   カカオの価格　さらなる高騰の危機

   International Cocoa Organization(ICCO)は、今シーズンのカカオの…

   • 2024/4/11
   • 海外ニュース, 食品素材の記事
3. 

   アメリカにおける食品安全評価の方向性の不一致

   現在アメリカでは、州ごとに危険性のある食品添加物の使用を規制する動きが盛んである。昨年カリフォルニア…

   • 2024/4/10
   • 海外ニュース
4. 

   「キリン 生茶」リニューアル発売―ブランドと緑茶飲料市場の再活性を目指す

   キリンビバレッジは4月9日の「キリン 生茶」のリニューアル発売に先立ち、8日に「キリン 生茶　ラウン…

   • 2024/4/9
   • 関連トピックス
5. 

   「Nootropics」界注目の新素材

   今「Nootropics」分野でその潜在能力を注目されている２つの食品素材がある。グアユサとヤマブシ…

   • 2024/4/8
   • 海外ニュース
6. 

   「DXって何から始めれば良いの？」に答えます　今さら聞けない食品工場DX―無料オンラインセミナー 4/25に開催

   • 2024/4/5
   • 関連トピックス
7. 

   「IFT食品素材見本市 アメリカ市場調査」　ツアー参加者募集

   • 2024/4/4
   • ツアー情報
8. 

   ナガセヴィータ、EcoVadis社のサステナビリティ調査で最高位の「プラチナ」評価を獲得

   • 2024/4/3
   • 関連トピックス
9. 

   アラキドン酸含量を10%で規格した粉末パウダー発売

   • 2024/4/2
   • 食品素材の記事
10. 

    【2024年4月号】特集／オノマトペとおいしさ開発／減塩と認知症予防

    • 2024/4/1
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