投稿者の記事一覧

  1. 「ナチュラルプロダクトエキスポ」とアメリカ市場視察のツアー参加者募集

    2025年3月に米国で開催されるアメリカ最大級の食品見本市「ナチュラルプロダクトエキスポ」と特別セミナー、アメリカの市場視察を組み合わせたツアーの参加者を募集しています。【概要】ナチュラルプロダクトエキスポ アメリカ市場視察 ツ…

  2. ハザードとリスクの違いを理解することが必要―食品添加物メディアフォーラム開催

    (一社)日本食品添加物協会は、10月29日に第47回「食品添加物メディアフォーラム」を開催した。本フ…

  3. 次世代ステビア甘味料、フレーバーエンハンスで高評価

    守田化学工業のステビア甘味料「レバウディオAX」が今年4月の上市以来、低糖食品をはじめ、プロテイン関…

  4. 食品開発展2024 閉幕―活況を呈した三日間でした

    食品開発展2024(10/23~25)は、3日間で38028名の方にご来場をいただきました。ご来場の…

  5. 食品開発展2024 二日目終了

    昨日から開催されている食品開発展2024。二日目は天候にも恵まれ、多くの方にご来場いただきました。昨…

  6. 食品開発展2024 本日より開催 

  7. どうかわる??機能性表示食品制度 ~製造・品質管理及び安全性・信頼性確保の本質に迫る~ 国立医薬品食品衛生研究所×東洋新薬 オンラインセミナー 11/5より開催

  8. 米国で広がるコラーゲンブーム、「美容素材として高く評価」
    ドイツ発 ジェリータの『バイオアクティブコラーゲン』市場拡大

  9. DHA・EPA協議会 第25回公開講演会開催―「生体ではたらくDHA・EPA-筋肉・腎臓・脳」

  10. 2024年第3四半期の豆乳類生産量、前年同期比103.4%と伸長(速報値)

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食品開発展2025