投稿者の記事一覧
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エル・エスコーポレーション、エルゴチオネインの脳機能に関するヒト試験を終了
エル・エスコーポレーションは、タモギ茸から抽出した「アミノチオネイン®」および含有されている機能性成分であるエルゴチオネインに関して長年研究を続けてきた。このたび同品を用いて、軽度認知障害者および健常者を対象にした脳機能に関するヒト試験を終…
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飲食など様々なにおいに対応するポータブルオゾン脱臭器
オーニットは、“誰でも簡単に使える”をコンセプトに開発したポータブルオゾン除菌・脱臭器「剛腕」シリー…
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DSM、ヒトミルクオリゴ糖メーカーのGlycom社を買収
DSM社は、ヒトミルクオリゴ糖（以下「HMO」）の世界的大手サプライヤーである Glycom A/S…
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オリザ油化、アグアヘエキスの前立腺肥大抑制作用を新たに確認―女性だけでなく男性向けにも提案
オリザ油化の「アグアヘエキス」は、女性ホルモン様作用が確認されたことで女性向け素材として展開していた…
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ホップの芳香、風味を強調できるエキスを開発
池田糖化工業は、ノンアルコールビールや発泡酒向けにホップ由来の芳香、風味を付与できる『ホップエキスN…
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イングレディオン、でん粉の生産能力増強を計画―中国・山東工場を拡張
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ルチンの内臓脂肪低減作用に関するSRの提供を開始
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フードロス削減に貢献 高鮮度・鮮度保持シート「一心太助」
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BGG Japan、内臓脂肪低減作用で受理実績を持つ「アップルフェノン」を拡販
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便通改善機能で機能性表示食品として受理－ラクリス™
