投稿者の記事一覧

  1. エル・エスコーポレーションの「まるごとタモギタケ」、ヘルシーDoに認定

    エル・エスコーポレーションは、自社の新製品「まるごとタモギタケ」が北海道の機能性食品表示制度「ヘルシーDo」に認定されたことを発表した。「まるごとタモギタケ」は北海道産タモギ茸を使用した錠剤タイプの商品で、認知機能領域では初の取得となる。…

  2. ニレコ、デスクトップ型「近赤外分析計A8850」の販売を開始

    ニレコでは、自社開発したデスクトップ型「近赤外分析計A8850」(写真)の販売を開始した。同社は40…

  3. 植物由来代替肉開発に関するトータルソリューションを提供

    DSMは、植物由来代替肉の開発に関する包括的なソリューションを世界市場に向けて発表した。今回提供する…

  4. 健康食品の通信販売事業を開始  第1弾は「システインペプチド」

    三菱商事ライフサイエンスは、ニュートリション事業の一環として、健康食品の通信販売事業を開始し、8月2…

  5. 池田糖化工業、乳酸菌とカルシウムを含んだ発酵粉末原料を上市

    池田糖化工業では、黒糖乳酸菌発酵粉末「ミネラクト乳酸菌」の販売を開始した。ミネラクト乳酸菌は、ミ…

  6. 林原、岡山大学とSDGs産学パートナーシップに関する協定を締結

  7. オリザ油化、「アグアヘエキス」に不定愁訴改善作用を有する旨の特許を取得

  8. フードロスとチャンスロス削減、異物対策で注目
    湿度100%でスピード完全解凍 低温高湿度プロトン解凍機

  9. 備前化成、高純度かつ安定性に優れたEPA素材「EPA70 BAPT®」を開発

  10. 食品と開発 ニュース

    機能性表示食品で初、免疫機能を表示した製品が受理

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