投稿者の記事一覧
-
イングレディオン、でん粉の生産能力増強を計画―中国・山東工場を拡張
イングレディオンは、中国山東省にある山東工場の拡張に投資し、でん粉製品の生産能力アップと、製品ポートフォリオの大幅拡大を発表した。それによると、山東工場の隣接地に新たなでん粉製造工場を建設。既存施設との一体化により一貫生産を実現する。完…
-
ルチンの内臓脂肪低減作用に関するSRの提供を開始
東洋精糖が販売しているルチンの酵素処理品「αGルチン」は、先ごろ内臓脂肪低減に関するヒト試験結果の論…
-
フードロス削減に貢献 高鮮度・鮮度保持シート「一心太助」
セハージャパンは、特許高電子繊維配合の高機能鮮度保持シート「一心太助」を発売した。一心太助は、セ…
-
BGG Japan、内臓脂肪低減作用で受理実績を持つ「アップルフェノン」を拡販
BGG Japanでは、未完熟リンゴから抽出したポリフェノール素材「ApplePhenon®(アップ…
-
便通改善機能で機能性表示食品として受理-ラクリス™
三菱ケミカルフーズの販売する有胞子性乳酸菌「ラクリス™」(Bacillus coagulans SA…
-
数百名単位の被験者によるデータを有する乳酸菌製品
-
アンチエイジング、脳活性、脳機能回復およびストレス緩和機能を持つ乳酸菌「PS23」
-
【2020年4月号】特集/次世代プロバイオティクス・プレバイオティクスの開発
-
ウエノフードテクノ、抹茶食品などの変色を抑える製剤を開発
-
シャンピニオンエキスは、アンモニア・p-クレゾールの減少により腸内環境を改善