投稿者の記事一覧

  1. 希少糖の最新研究発表、小胞体ストレス低減作用も―希少糖セミナー開催

    (一社)希少糖普及協会は、1月16日(木)に都内で希少糖セミナー「希少糖の研究の最新情報2019」を開催した。希少糖のなかでも特に注目されているD-プシコース(D-アルロースとも言う)についての研究の進展、最新情報、希少糖含有シロップの機能…

  2. アスク薬品の販売するマンゴー葉乾燥エキス「Zynamite®」がESSNAアワードで最優秀賞を受賞

    アスク薬品が取り扱っているNektium社のマンゴー葉乾燥エキス「Zynamite®」は、脳の活性化…

  3. 食品含有成分量測定が生産ライン上で可能に
    独製ハイパースペクトル画像処理ソフトを販売

    キヤノンITソリューションズ(以下、キヤノンITS)は、ハイパースペクトルイメージング技術を中心とし…

  4. 機能性食品に関連する研究が一堂に、「第16回ファンクショナルフード学会」開く

    ファンクショナルフード学会は11日、東京・日比谷コンベンショナルホールで「第16回学術集会」を開催し…

  5. 三井製糖2020年賀会、「甘味のプロ」として顧客の問題に取り組んでいく企業を目指す

    三井製糖は2020年賀会を1月10日に都内で開催した。代表取締役社長の雑賀大介氏は年頭の挨拶で、…

  6. 無添加表示・不使用表示の是正や添加物の有用性・安全性を啓発
    日本食品添加物協会「令和2年賀詞交歓会」開く

  7. ジェリータジャパン バイオアクティブコラーゲンペプチドの日本での販売強化を目指し日本オフィス始動

  8. 加熱調理できる高濃度DHA/EPAパウダーを本格販売

  9. ヒットする商品の開発、市場傾向や今後の食の変化などを探る講演会を開催(2/28)

  10. 築野食品工業、⽶ぬかの研究開発拠点となるTIWセンターを設⽴

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